Une Fédération aux côtés des
Artisans Boulangers-Pâtissiers
Accompagner
Nous accompagnons nos adhérents dans leur processus d’installation et dans leur quotidien.
Conseiller
Grâce à nos partenaires (EDF, MAPA, etc.), nous pouvons accompagner au mieux nos adhérents.
Informer
Nous informons en temps réel nos adhérents des nouvelles réglementations.
Défendre
Nous défendons auprès des instances publiques le métier et le savoir-faire de nos adhérents.
Former
Nous proposons des formations professionnelles et personnalisées.
Actualités
Sebastien Triboulet représentera l’Allier et la région AURA lors de la finale du concours galette aux amandes
Sébastien Triboulet, artisan boulanger à Huriel (03), s’apprête à représenter fièrement sa région AURA et…
Rencontre entre boulangers pour parler des contrôles sanitaires
Plus d’une trentaine de boulangers se sont rassemblés ce mardi 5 novembre au siège de…
Tout savoir sur les contrôles sanitaires en boulangerie
Face à l’augmentation des contrôles sanitaires dans le secteur de la boulangerie, il est essentiel…
Résultats des concours départementaux : meilleure galette aux amandes du le Puy-de-Dôme et de l’Allier
Ce mercredi 11 septembre s’est tenu dans les locaux de la Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers…
Intensification des contrôles sanitaires dans le secteur de la boulangerie
Face à la montée en puissance des contrôles sanitaires dans le secteur de la boulangerie,…
Concours départemental de la meilleure galette aux amandes 2025
Le concours départemental de la meilleure galette aux amandes 2025 pour le Puy-de-Dôme et l’Allier…
La Fédération en quelques chiffres
Plus de 100 adhérent.e.s
(dans le Puy-de-Dôme et l’Allier)
Plus de 20 événements
(tables rondes, foires, salons…)
7 concours
par an
(croissant, baguette, pain au chocolat…)
Plus de 20 formations
(vente, snacking, document unique…)
Nos adhérents témoignent
« Si l’on ne s’implique pas, on laisse malheureusement la porte ouverte à d’autres, qui alors n’auront peut-être pas la même vision que nous pour la profession. »
Guillaume Demeneix
Boulanger à Ravel (63)
« Au delà du côté affectif, je suis adhérent pour tous les services rendus par la fédération, pour l’écoute, quand on a besoin d’une oreille, pour les conseils. »
Franck Etienney
Boulanger à Clermont-Ferrand (63)
« Etre adhérent à la Fédération est une chance qui nous permet de nous faire entendre d’une seule voix avec une forte représentativité »
Franck Théret
Boulanger à Olby (63)