Snacking et gâteaux de voyage avec Joël Defives
Au programme
Ce stage, animé par Joël Defives, vous permettra de découvrir de nouvelles créations en snacking et en gâteaux de voyage afin d’enrichir et de diversifier votre gamme d’été.
Au programme :
- des recettes tendances,
- des méthodes de travail adaptées aux contraintes de l’entreprise,
Chaque participant repartira également avec un carnet de recettes.
Dates : 22 juin 2026
Durée : de 9 h à 17h
Lieu : ANBP – 6 rue Marie Curie, 63360 Saint-Beauzire
Formateur :
– Joël Defives , MOF 2004
Inscrivez-vous dès maintenant !
Le coût de ce stage est pris en charge par le FAFCEA (pour les chefs d’entreprise non-salariés) ou l’OPCO EP (si le participant est salarié).
Attention le nombre de places est limité.
Nous vous transmettrons ensuite les documents nécessaires à la demande de prise en charge.
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04 73 91 41 78 | fede.boulanger@wanadoo.fr
